Бирата е любимо питие на много хора. Но освен приятна и разхлаждаща напитка в летните жеги, тя се отразява добре и на здравето.
Лечебните й свойства са били познати още в древността. Например шумерите са препоръчвали бирата против зъбобол, а в Средновековието била използвано против камъни в бъбреците, за подсилване на тялото и духа.
Ето осем лечебни свойства на бирата:
Намалява риска от ракови заболявания
Бирата е богата на антиоксиданти – флавоноиди, които неутрализират свободните радикали. Тя има способността да извежда от организма канцерогенните вещества, с което намалява риска от ракови заболявания. Бирата е и единствената напитка, която има свойството да изкарва от тялото и солите на алуминия.
Умерената консумация на бира предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Важна роля при профилактиката на сърдечните заболявания имат витамините B6, B9 и B12, калият и малките количества мед в бирата.
Смята се, че хората, които умерено консумират бира, страдат два пъти по-рядко от инфаркти.
Регулира кръвното налягане
Бирата регулира кръвното налягане и повишава нивото на добрия холестерол.
ThinkStock/Getty Images
Помага при стомашни разстройства
Преработеният ечемик съдържа лесно смилаеми фибри, които стимулират функцията на червата.
Бирата напоследък се използва широко в балнеологията. Лекарите препоръчват вани с бира за хора, които се потят обилно. В козметиката тя намира приложение при поддържането на косата
