Инспектори от Българската агенция за безопасност на храните затвориха цех за производство на консерви от култивирана печурка в Плевен. При при рутинната проверка в цеха, който е собственост на фирма „БРУМО" ЕООД са констатирани нарушения на законодателството.
Цялата налична продукция на фирмата е възбранена, изтегля се от търговската мрежа и ще бъде унищожена, тъй като не е гарантирано качеството и безопасността на продукта.
При проверката не е представена вътрешна мониторингова програма, не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите.
Общото количество възбранена продукция е 14 558 буркана готова продукция и седем бидона по 220 литра гъби-заготовка, в процес на преработка.
