Българска агенция по безопасност на храните разкри незаконно предприятие за преработка на месо, съобщиха от контролното ведомство. Експертите са извършили съвместна проверка с представители на икономическа полиция на спряно от експлоатация предприятие за преработка на птиче месо.
Обектът не е регистриран по Закона за храните и не му е издадено становище за строителна готовност поради неизпълнение на заверен технологичен проект.
В хладилните камери на обекта е установено съхранение на 4898 кг. замразени храни и суровини от животински произход, поставени при неправилен температурен режим и с изтекъл срок на годност. Замразените храни са бракувани и ще бъдат унищожени на екарисаж. За случая ще бъде информирана прокуратурата.
