Млекопроизводителите в Плевенско ще успеят в установения срок да подадат документите си, за да кандидатстват за субсидии за литър качествено мляко за първа категория ферми. Това съобщи за Дарик Николай Романов, председател на регионалната асоциация на млекопроизводителите в региона.
Срокът е до 27 февруари, а необходимата документация, която трябва да се събере, е разпределена в девет – десет точки, допълни още той. Според Романов, млекопроизводителите не са съгласни и с поредното европейско изискване за наличието на до 100 хил. микроорганизми в изследвана проба краве мляко, за да бъде определено то като качествено. По думите му, допустимата стойност на микроорганизмите в кравето мляко трябва да е до 350 хил.
Той поясни, че горното изискване е въведено в страните, в които се използва сурово и полусурово мляко за производството на млечни продукти. В България обаче се използва само пастьоризирано мляко, затова подобно изискване е неоснователно. /Подробностите чуйте в прикачения файл/
