Салати с бактерии, развалени вафли и сокове откри РИОКОЗ
Салати с бактерии, развалени вафли и сокове откри РИОКОЗ / netinfo

Салати с бакетрии са открити в две хасковски заведения, съобщиха от Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве.Става въпрос за зеленчукови и пловоди салати, в които са констатирани колиформи. Изследвани са общо 30 проби от храни, като при 3 от тях са откритите колиформи. Това е белег за лоша хигиена в съответните заведения, които са санкционирани.

От отдела за опазване на общественото здраве, съобщават за 12 случая на ентероколити и 7 нови случая на салмонелоза. Между заболелите от салмонелоза няма епидемична връзка и няма връзка с хранителен обект, подчертаха от инспекцията.

От там съобщават и за издадена заповед за унищожаване на хранителни продукти. Става въпрос за вафли и натурални сокове с изтекъл срок на годност, които са иззети от хранителен магазин до зеленчуковия пазар в Хасково.