Европейска нощ на музеите и „Празник на щирника“ в РИМ-Габрово
Европейска нощ на музеите и Празник на щирника в РИМ-Габрово
/
Регионален исторически музей Габрово
Стотици габровци избраха Регионален исторически музей-Габрово, за да отбележат Европейската нощ на музеите. До след полунощ на 20 срещу 21 май тази институция предложи атрактивни за публиката инициативи.
20 май, освен Европейска нощ на музеите е и „Празник на щирника“, припомни Румянка Матеева от село Донино, която е активен член на местното читалище „Христо Ботев – 1923 г.”. За нея казват, че е сладкодумна и отлична готвачка. Запомнила е рецептите на своите баба и майка. Тя участва в конкурса на РИМ-Габрово, който е в три категории – „Най-вкусен габровски щирник“, „Традиционно балканско ястие“ и „Европейско ястие“.
„Традиционно в габровско се слагат цвекло, лапад или и двете. Тук слагаме и тарос, девисил и копър. Подправките са силни, затова трябва да се постави точната доза, иначе превземат ястието.”
В категория „Габровски щирник“: I-во място спечели Димка Гатева, II-ро място Владимир Янков и III-то място – Румянка Матева. В категория „Традиционно габровско ястие“: I-во място Райна Гатева с чушки пълнени с ориз, II-ро място Ирина Стоянова със салата от охлюви и III-то място – Милка Дамянова с ориз със спанак. В категория „Европейско ястие“: I-во място – Диана Колева, II-място - Лалка Христова и III-то място Гатьо Дамянов .
Празник на щирника в РИМ-Габрово
Двата празника - Европейската нощ на музеите и на щирника, продължиха в РИМ-Габрово с представяне на автентичен габровски фолклор, с участието на група от читалище „Христо Ботев – 1929 г.“ в село Донино. Малко преди полунощ посетителите присъстваха на прожекция на документални филми от фонда на РИМ-Габрово – „По спиралата на възхода“ и „50 години Минчо Минчев – Юбилеен концерт“.
