БАБХ: Туристическият сезон на морето завърши без нито един масов хранителен инцидент
99048
БАБХ: Туристическият сезон на морето завърши без нито един масов хранителен инцидент
Храни без идентификационна маркировка за произход и годност – това е едно от най-честите нарушения този летен сезон, което от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) са отчели. Над половин тон храни са били унищожени заради подобни нарушения. Шест обекта са били временно затворени, съобщават още от БАБХ.
Близо 5000 извънредни проверки са извършили от Агенцията за безопасност на храните през изминалия летен сезон. В рамките на тези инспекции пък са издадени 450 предписания и са написани 80 акта.
Най-честите причини за административните наказания пък са ставали липсата на съответната информация за произхода и срока на годност на хранителните продукти, несъответствието между разрешително и реална дейност, неправилното съхранение на храната и лошата хигиена в обектите.
Сред иззетите от пазара стоки са и 12 килограма живи миди без етикет и документи, както и 71 килограма готова за консумация продукция. Все пак масов хранителен инцидент през това лято не е засечен, отчитат от българската агенция за безопасност на храните.
Близо 5000 извънредни проверки са извършили от Агенцията за безопасност на храните през изминалия летен сезон. В рамките на тези инспекции пък са издадени 450 предписания и са написани 80 акта.
Най-честите причини за административните наказания пък са ставали липсата на съответната информация за произхода и срока на годност на хранителните продукти, несъответствието между разрешително и реална дейност, неправилното съхранение на храната и лошата хигиена в обектите.
Сред иззетите от пазара стоки са и 12 килограма живи миди без етикет и документи, както и 71 килограма готова за консумация продукция. Все пак масов хранителен инцидент през това лято не е засечен, отчитат от българската агенция за безопасност на храните.
