Между 4,50 и 5,50 за килограм струва тази година шаранът в Стара Загора. Търговците са категорични, че цената не е увеличена въпреки наближаващия Никулден. За разлика от предни години обаче търсенето не е кой знае колко високо.
Най-евтино излиза шаранът от развъдник. Там цената е под 5 лева за килограм. Малко по-висока е тя в по-малките магазини - между 5,30 и 5,50 лева за килограм.
Големите търговски вериги в Стара Загора още в началото на седмицата организираха серия от промоция и цената на традиционното за утрешния празник ястие не премина 5,00 лева за килограм.
На някои места в града шаранът се предлага и изчистен. Цената му обаче е по-висока - между 7 и 7,50 лева за килограм.
На пазара се предлагат и по-евтини риби като толстолоб, който върви около 3 лева за килограм, както и по-скъпи като сьомгата.
По традиция на Никулден българите приготвят богата празнична трапеза. Основното ястие на този празник е рибата. Тя се приготвя по различни начини в различните райони, но винаги от всички риби се отдава предпочитанието на шаран. Смята се, че шаранът е "слугата" на Св. Никола.
