До две седмици в Министерски съвет ще бъде внесен проекта за структурата на Изпълнителна агенция по контрол и безопасност на храните. Това съобщи ресорният министър Мирослав Найденов, след като уважи празника на хлебопроизводителите и замеси хляб е частна софийска пекарна. Найденов подчерта, че би било добре за потребителите да се създаде български държавен стандарт за производството на хляб.
Новата агенция ще следи както за безопасността на храните, така и за декларираните и реалните обеми на работа на производителите. Това на практика означава, че Агенцията ще си сътрудничи със здравното министерство и НАП, обясни земеделският министър Мирослав Найденов.
„Контролът по цялата верига ще бъде на агенцията. Когато се налага да възлага примерно на министерството на здравеопазването определени функции, те ще бъдат възложени. Тоест мога да кажа, че дългогодишният разрив между двете министерства е преодолян”, каза министърът.
Мирослав Найденов заяви, че трябва да се даде правото на потребителите да избират между различните видове хляб на пазара и един, който е произведен по Български държавен стандарт. „В момента има много видове хляб, както има много видове сирена. Ние искаме да върнем българския държавен стандарт и този, който е произведен по БДС, по всяка вероятност, както останалите продукти, ще си има съответното лого”, допълни той.
Министър Найденов замеси хляб и закуски в частна софийска пекарна по повод Деня на хлебаря.
