Масирани проверки за некачествено месо в Хасково
Масирани проверки за некачествено месо в Хасково / netinfo
Масирани проверки по сигнали за продажбата на некачествено месо започна Регионалната ветеринарно-медицинска служба в Хасково.

В РВМС-Хасково са зачестили сигналите, че в търговската мрежа се предлага месо, което е било дълбоко замразено, а се продава като прясно охладено. Стартирала е проверка по всички търговски обекти в региона. Продажбата на такова месо не е забранена, но ако то се размразява и след това се продава като прясно охладено се заблуждава потребителят и дори крие рискове за здравето му, обясни началникът на Регионалната ветеринарно-медицинска служба в Хасково д-р Джамил Читов.

„Възможно е такова месо при самото размразяване и последващо неправилно съхранение да доведе до размножаване на микроорганизми в него, до отделянето на определен вид токсини и в последствие да бъде засегнат и потребителят”, обясни д-р Читов.

Очаква се проверките да приключат до края на седмицата.

Бизнес