Шест нарушения са открити при проверка на ученическите столове във Великотърновска област, съобщиха от РИОКОЗ. Здравните инспектори проверяваха дали се спазват изискванията за здравословното хранене на учениците.
От 15 септември до края на октомври са инспектирани 54 обекта, от които 24 ученически стола, 4 хранителни блока към медико-социални заведения, един работнически стол, един ресторант с кетъринг и 24 пункта за раздаване на храни.
Проверката установи, че от общо 104 училища в областта, само в 24 има разкрити ученически столове. В нито един от тях обаче не се предлага диетично хранене.
Повечето от констатираните нарушения са за липсата на медицински специалист, който да участва в изготвянето на дневните и седмичните менюта в столовете. В един от обектите не се предлагат млечни продукти, а в друг - пресни плодове и зеленчуци.
В пет ученически стола не се предлага пълнозърнест хляб два пъти в седмицата, както е според изискванията в наредбата за здравословно хранене на учениците. В три обекта не е включена риба в седмичното меню, а два стола предлагат колбаси като основно ястие.
Целодневно хранене предлагат четири хранителни блока към медико-социални заведения, в които има настанени деца в ученическа възраст. Един от тях е блокът в СУПЦ „Елена Грънчарова" в Горна Оряховица.
Във всички проверени обекти няма открити отклонения в грамажите на предлаганите храни. Няма и столове, които да предлагат на учениците пържени храни или сладкарски изделия повече от два пъти в седмицата. За нарушенията са издадени предписания, няма съставени актове, информират от РИОКОЗ.
