СОУ „ Поп Минчо Кънчев" към Старозагорския затвор навърши 30 години.
Училището отваря врати през 1985 г. и първоначално е средно професионално техническо училище. От 2001 г. досега броят на затворниците, които придобиват грамотност и знания в него, непрекъснато расте. През последните 5 години средно на година в СОУ „Поп Минчо Кънчев" са се обучавали и продължават да се учат по около 450-550 излежаващи присъди мъже в паралелки от 1 до 12 клас. За 30-те години от неговото създаване над 6400 души са преминали през училището.
Празникът в затвора започна с водосвет и благотворителна изложба-базар. След нея затворници изнесоха концерт-спектакъл. На тържеството присъстваха областният управител Георги Ранов, директорът на на Старозагорския затвор комисар Иван Карушков, бивши преподаватели в училището и много гости.
