На територията на област Стара Загора отново да заработи лабораторията за анализ на храните. За това настоява Областният управител Живка Аладжова. Тя се срещна с министъра на земеделието и храните проф. д.с.н. Димитър Греков, за да му представи конкретни проекти, които да се реализират в областта.
Един от тях е изграждането на лабораторията към Областната дирекция за безопасност на храните в Стара Загора. Към настоящия момент лабораторния контрол, спрямо изискванията на българското законодателство, е организиран в Хасково по определен график.
Според Областният управител лабораторията е нужна, за да гарантира прецизност на извършените анализи и безопасност на храните и да пести време на фирми и организации. Тя ще намали транспортните разходи и ще даде възможност за обслужване на частни фирми.
Известно е, че Старозагорски регион се характеризира с множеството си фирми от хранително-вкусовата промишленост и е немотивирано отсъствието на територията на задължителния лабораторен контрол, както и анализите в сферата на безопасността на храните, (фуражите, животновъдството и растениевъдството), е мнението на Живка Аладжова.
До преди няколко години такава служба е функционирала в Областната дирекция. От закриването й досега физическите и юридическите лица от областта посещават частни лаборатории в съседните региони за изготвяне на експертни становища и оказване на консултативна помощ по въпроси на качеството, идентичността, хигиенните норми и безопасността на храните в съответствие с националното и европейско законодателство.
Министър Греков е изразил готовността си за съдействие по проекта. Очаква да му бъде представен финансовия анализ и обосновката за предприемане на конкретни стъпки по реализирането. По думите на Областния управител Дирекцията по безопасност на храните разполага със съответната база, а града - със специалистите.
