За първи път в Старозагорско се организира фестивал на "Българската песен и българските традиционни ястия ". лЛюбителите на българския фолклор и кулинарните ценители ще се съберат заедно на 23 юли - събота, от 10:30 часа на Почивната база на „Загора Холдинг" в с. Пряпорец.
На срещата ще присъстват 20 фолклорни състава от 6 общини - Стара Загора, Раднево, Гълъбово, Чирпан, Мъглиж и Котел. 22-ма участници ще представят домашноприготвени вкусотии. Някои от ястията са малко познати, но много апетитни. Така например, на място, ще може да опитате кешкек, който се приготвя с грухано жито (булгур). Други не толкова популярни гозби от региона са: „гащен боб" от с. Змейово, нахутен нурадич, гюлбунарски понички от с.Орбучище, баница „Два пъти месено, три пъти точено", пълнени чушки с боб. Гостите на фестивала ще могат да опитат и така наречения "виненик" - баница, която се приготвя с вино.
На участниците ще бъдат раздадени грамоти и поощрителни награди. Ще бъдат класирани и трите най-вкусни и впечатляващи ястия. Отделно три от фолклорните формации ще бъдат специално отличени.
С какви други вкусотии ще бъде отрупана трапезата и на какъв музикален съпровод ще се дегустират ястията, ще разберете, ако посетите първия по рода си музикално-кулинарен фестивал в региона.
Организаторите са си поставили за цел да обединят музиката, танца и позабравените типични за региона ястия. С тази задача са се заели селата Змейово и Пряпорец, „Българско общество за фолклор" и Община Стара Загора. ентусиастите се надяват до година идеята им да прерасне в още по-мащабно събитие.
