С представяне на „Песен за Разград", изпълнена от Петя Буюклиева, започва утре 11-тото издание на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните занаяти в Разград. Автор на музиката е Васил Делиев, на текста - Иван Пеловски.
Сред атракциите на тридневния празник е представяне на бившата японска манекенка Каорун, сега специалист по приготвяне на храни за подмладяване, която ще приготви суши с българско кисело мляко.
100 занаятчии и фолклорни групи от 10 държави ще участват в тридневния празник. Сред танцьорките ще бъде избрана Кралица на киселото мляко, французин ще е председател на журито - Рено Шамонал - търговски директор на „Данон Сердика".
В програмата има още дегустации на млечни продукти, кулинарно състезание за приготвяне на млечни десерти, щафета „Да правим таратор, а не терор", концерти на местни и чуждестранни фолклорни състави, откриване на изложба „Лица и емоции от Панаира на киселото мляко през обектива на журналистите", чиито автори са трима местни журналисти.
Ето по дни и часове всички събития в програмата на Панаира:
СРЯДА
11,30 ч., пл. „Независимост" - Откриване на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните занаяти
12,00 ч., бул. „България" - Улична фотоизложба Лица и емоции от Панаира на киселото мляко през обектива на журналистите"
12,15 ч., пл. „Независимост" - Открита сцена „Ритмите на Лудогорието" - представяне на любителски фолклорни състави от региона
16,30 ч., пл. „Независимост" - Конкурс за професионалисти за млечни салати и десерти
17,30 ч., пред „Кауфланд" и „Т-маркет" - концертни изпълнения на фолклорни групи от Италия и Сърбия
17,30 ч., пл. „Независимост" - Избор на Кралица на Панаира на киселото мляко
18,30 ч., от пл. „Независимост" до пл. „Момина чешма" - дефиле на фолклорните състави и писани каручки
19,00 ч, пл. „Момина чешма" - Концерт на състави от: Орел - Русия, Турция, Сърбия, Италия, Германия, Индонезия, ансамбъл „Казбек"-Русия, Капански ансамбъл
ЧЕТВЪРТЪК
10,30 ч., Етнографски музей - Конкурс за домашно приготвено кисело мляко и традиционни ястия с мляко, демонстрации на обичаите „Пеперуда" и „Къносване на булка"
14,00 - 15,00 ч., Западна промишлена зона - Ден на отворените врати на „Селур фарма"ООД, дегустации на кисело мляко, приготвено с техни закваски
16,00 ч., пл. „Независимост" - Дегустации и демонстрации от участниците в изложението
17,30 ч., пред „Кауфланд" и „Т-маркет" - концертни изпълнения на фолклорни групи от Италия и Турция
17,30 ч., пл. „Независимост" - забавно състезание-щафета „Да правим таратор, а не терор"
18,30 ч., от пл. „Независимост" до пл. „Момина чешма" - дефиле на фолклорните състави и писани каручки
19,00 ч, пл. „Момина чешма" - Концерт на състави от: Орел - Русия, Турция, Сърбия, Италия, Германия, Китайско Тайпе - Тайван и Мексико
ПЕТЪК
10,00 ч., ХГ"Проф. Илия Петров" - конкурс за детска рисунка „Панаир на киселото мляко", рисуване на открито и детско шоу „Млечните приключения на Зайо Байо" на Сатиричен театър - София
10,00 ч., Етнографски музей - конкурс за баба, дядо и внуче „Заедно пеем, танцуваме и разказваме", песни и танци от Лудогорието
16,30 ч., Общински културен център - откриване на изложба „Първи стъпки в занаята"
17,30 ч., пред „Кауфланд" и „Т-маркет" - концертни изпълнения на фолклорни групи от Италия и Турция
17,30 ч., пл. „Независимост" - открита сцена „Танцувай с нас" - демонстрация на клубовете по танци и възможност за гражданите на Разград да научат български хора
18,30 ч., от пл. „Независимост" до пл. „Момина чешма" - дефиле на фолклорните състави и писани каручки
19,00 ч, пл. „Момина чешма" - Концерт на състави от: Орел - Русия, Турция, Сърбия, Италия, Германия, Молдова
Закриване на панаира