Какаов крем със стафилококова инфекция е причинил натравянето на децата с увреждания в Асеновград. Това съобщи за Дарик д-р Николай Петков от отдел „Контрол на храните“ в пловдивската дирекция на Агенцията по безопасност на храните. При взетите проби е установено наличие на стафилококус ауреус.
Разпоредени са изследвания на персонала от дома за деца с увреждания и кетъринговата фирма, взети са смивки от посудата. Резултатите от изпратените допълнителни проби се очакват на 9 март. Предстои да бъде уточнено по какъв начин е заразен десертът, който са консумирали 12-те деца на 1-ви март, каза Петков.
На кетъринговата фирма, която обслужва и други обекти, е съставен акт. Максималният размер на глобата е 5 хиляди лева, но точната санкция ще бъде определена от юристи при изготвянето на наказателното постановление, допълни д-р Петков.
