Мелничари: Само внос може да провокира пазара на брашна
Мелничари: Само внос може да провокира пазара на брашна / netinfo
Пъскапването на хляба е нужно.Новата цена е реална, както е реално поскъпването на брашната, твърдят мелничари от региона на Хасково.

Този ръст е продиктуван от дефицита на зърно. Заради сушата по- ниски са добивите, а стопаните не желаят да продават на ниски цени. Сегашната изкупна цена от 31 до 40 ст./ кг. е наложена от румънците, които преди началото на кампанията са договаряли зърно за по 300 лв./ тон.

Не е изключено обаче през септември да има ново увеличение. Цената ще продължи да расте, докато пазара не се провокира от внос, твърдят още мелничарите. В Европа обаче стандарта е много висок и зърното също е скъпо.