Чигата победи шарана и пъстървата на Мидения и рибен фест в Каварна
Чигата победи шарана и пъстървата на Мидения и рибен фест в Каварна / Дарик Добрич, Таня Топалова

Кметът на Каварна Цонко Цонев стана победител в кулинарното състезание, организирано в първия ден на тазгодишното десето юбилейно издание на “Миден и Рибен Фест 2013” в морската рок столица. Конкуренти на Цонев бяха градоначалниците на Стражица Детелина Борисова и на Горна Оряховица Добромир Добрев.

Жури с председател певицата Тони Димитрова и членове изпълнителният директор на ИАРА Майдън Сакаджиев, д-р Здравко Георгиев и съпругата му Кристияна Вълчева и актьорът Андрей Слабаков, отреди второ място за кмета на Горна Оряховица и трето за кметицата на Стражица. Тримата градоначалници впечатлиха жури и публика с приготвените от тях черноморска чига, шаран и пъстърва.

Чигата победи шарана и пъстървата на Мидения и рибен фест в Каварна
netinfo

Цонев обра точките като приготви чигата на туч, за гарнитура подбра зеленчуци на скара и забърка сос по лична рецепта с френски лук шалот, сметана, шампанско и девисил.

„Чигата победи шарана и пъстървата, но по-важното е, че победи приятелството в трите общини – Каварна, Стражица и Горна Оряховица” – заяви победителят.

Чигата победи шарана и пъстървата на Мидения и рибен фест в Каварна
netinfo

 

Тази година фестът се реализира в рамките на проект, който община Каварна спечели чрез Местна Инициативна Рибарска Група “Шабла - Каварна - Балчик” по Оперативна програма за развитие на сектор “Рибарство” 2007-2013. Проектът „Миден и рибен фест Каварна – 2013 г.” е на стойност 56 862 лв.

До 15 септември каварненци и гостите на града ще могат да опитат мидени и рибни специалитети, които ще се предлагат в специални сглобяеми дървени промотиращи павилиони в центъра на града, изработени със средства по проекта.

Снощи пред каварненци пя Тони Димитрова и групата „5 сезона”. Тази вечер от 20.00 часа на централния градски площад в Каварна ще се представят Рафи, Ангел и Мойсей. В неделя отново от 20.00 часа българските рок групи „Отряд 13” и „Черно фередже” ще закрият фестивала.