Годжи бери представлява малки червени плодчета, които се използват в традиционната китайска медицина от хилядолетия. Те се славят със своите изключителни хранителни качества и са известни като "супер храна", която подпомага здравето и добрата физическа форма.
Богат източник на антиоксиданти
Антиоксидантите помагат да се борим със свободните радикали в тялото. Свободните радикали са нестабилни молекули, които могат да причинят увреждания на клетките и да ускорят стареенето. Годжи бери е богато на витамини C и E, както и на бета-каротин, които действат като мощни антиоксиданти, спомагащи за защита на клетките и забавяне на процесите на стареене.
Подпомага имунната система
Годжи бери съдържа високи нива на витамин C, който е ключов за здрава имунна система. Редовната консумация на годжи бери може да помогне за повишаване на защитните сили на организма и да намали риска от инфекции и заболявания.
Подобрява зрението
Годжи бери съдържа лутеин и зеаксантин – два мощни антиоксиданта, които играят важна роля в поддържането на здравето на очите. Тези съединения помагат за защита от увреждания, причинени от синя светлина и стареене, като намаляват риска от катаракта и дегенерация.
Подпомага храносмилането и здравето на червата
Тези малки плодчета съдържат фибри, които помагат за регулиране на храносмилателната система и предотвратяват запек. Освен това, те съдържат полизахариди, които могат да подобрят микрофлората на червата и усвояването на хранителни вещества.
Поддържа енергията и издръжливостта
Известно е, че годжи бери помага за повишаване на енергийните нива и издръжливостта, благодарение на аминокиселините и витамините, които съдържа. Тези храни могат да подобрят физическата активност и да помогнат при възстановяване след интензивни тренировки.
Подобрява сърдечно-съдовото здраве
Годжи бери съдържа съединения, като полизахариди и аминокиселини, които спомагат за понижаване на холестерола и подобряване на кръвообращението. Те могат да редуцират риска от сърдечни заболявания и да поддържат нормално кръвно налягане.
Помага за здравето на кожата
Благодарение на високото съдържание на антиоксиданти и витамини, годжи бери може да подобри състоянието на кожата, като предотврати преждевременното стареене и намали възпаленията. Витамин C в годжи бери също помага за производството на колаген, който е важен за стегнатостта и еластичността на кожата.
Как да включим годжи бери в ежедневието?
► Смути – добавете шепа годжи бери към сутрешното смути за допълнителен антиоксидантен удар.
► Здравословни барчета – смесете годжи бери със сурови ядки, овесени ядки и мед, за да приготвите вкусни и полезни енергийни барчета.
► Чай с годжи бери – добавете сушени годжи бери към топла вода за ароматен и здравословен чай.
► Поръсване на салати и десерти – сушените плодове годжи бери могат да се използват като топинг върху салати, кисело мляко или десерти за допълнителен вкус и хранителни ползи.
Богат източник на антиоксиданти
Антиоксидантите помагат да се борим със свободните радикали в тялото. Свободните радикали са нестабилни молекули, които могат да причинят увреждания на клетките и да ускорят стареенето. Годжи бери е богато на витамини C и E, както и на бета-каротин, които действат като мощни антиоксиданти, спомагащи за защита на клетките и забавяне на процесите на стареене.
Подпомага имунната система
Годжи бери съдържа високи нива на витамин C, който е ключов за здрава имунна система. Редовната консумация на годжи бери може да помогне за повишаване на защитните сили на организма и да намали риска от инфекции и заболявания.
Подобрява зрението
Годжи бери съдържа лутеин и зеаксантин – два мощни антиоксиданта, които играят важна роля в поддържането на здравето на очите. Тези съединения помагат за защита от увреждания, причинени от синя светлина и стареене, като намаляват риска от катаракта и дегенерация.
Подпомага храносмилането и здравето на червата
Тези малки плодчета съдържат фибри, които помагат за регулиране на храносмилателната система и предотвратяват запек. Освен това, те съдържат полизахариди, които могат да подобрят микрофлората на червата и усвояването на хранителни вещества.
Поддържа енергията и издръжливостта
Известно е, че годжи бери помага за повишаване на енергийните нива и издръжливостта, благодарение на аминокиселините и витамините, които съдържа. Тези храни могат да подобрят физическата активност и да помогнат при възстановяване след интензивни тренировки.
Подобрява сърдечно-съдовото здраве
Годжи бери съдържа съединения, като полизахариди и аминокиселини, които спомагат за понижаване на холестерола и подобряване на кръвообращението. Те могат да редуцират риска от сърдечни заболявания и да поддържат нормално кръвно налягане.
Помага за здравето на кожата
Благодарение на високото съдържание на антиоксиданти и витамини, годжи бери може да подобри състоянието на кожата, като предотврати преждевременното стареене и намали възпаленията. Витамин C в годжи бери също помага за производството на колаген, който е важен за стегнатостта и еластичността на кожата.
Как да включим годжи бери в ежедневието?
► Смути – добавете шепа годжи бери към сутрешното смути за допълнителен антиоксидантен удар.
► Здравословни барчета – смесете годжи бери със сурови ядки, овесени ядки и мед, за да приготвите вкусни и полезни енергийни барчета.
► Чай с годжи бери – добавете сушени годжи бери към топла вода за ароматен и здравословен чай.
► Поръсване на салати и десерти – сушените плодове годжи бери могат да се използват като топинг върху салати, кисело мляко или десерти за допълнителен вкус и хранителни ползи.
