Палачинките са любима закуска на много хора и обикновено ги свързваме с лежерните почивни дни, когато не бързаме за работа. В кулинарната уеб поредица „VIP Хапка“ във vbox7 Наталия приготвя вкусни и здравословни палачинки, които могат да се хапват от цялото семейство в почивните дни. Те са подходящи и за най-малките палавници. Ето рецептата:

Необходимите продукти са:

120 гр. брашно
1 с.л. захар
150 мл. соева напитка
с бурбонска ванилия
4 с.л. овесени трици
2 с.л. ябълков мус
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. канела
1 бр. ябълка
сол
зехтин

Кои са полезните сладки изкушения?

Ето как да си ги приготвите:

Смесете сухите съставки в купа. Към тях добавете соевата напитка и мусът от ябълки. От сместа се приготвят малки палачинки. Ябълките почистете и нарежете на кубчета. Гответе ги на слаб огън със захар и канела. 

Палачинките се поднасят с ябълките и натрошени орехи.

палачинки
iStock/Getty Images


 

По темата

Любопитно