Енолозите прогнозират с около 40 на сто по-слаба реколта на грозде в Пловдивския регион тази година. Основна причина за ниските добиви са климатичните условия - рекордни температури както през зимата, така и през лятото, каза доц. Валентин Бамбалов, технолог в местна винарска изба.
Значителна част от лозята измръзнаха, от което добивът намаля, а заради сушата качеството на останалото грозде е сериозно компрометирано, коментира технологът. По думите му спасени са били само тези лозя, чиито стопани са имали възможност за капково напояване, а останалите са били стресирани от сушата.
От друга страна според специалиста реколтата е интересна, защото е по-различна, получило се много узряло и концентрирано грозде. При по-внимателен подбор от страна на технолозите биха се получили интересни и качествени вина, смята той.
За първи път тази година кампанията по изкупуването на гроздето в Пловдивски регион започна значително по-рано - на 20 август за бялото грозде и в началото на септември за червеното, каза енологът. Заради това цялата кампания по гроздобера се очаква да привърши до края на септември вместо както е по принцип - в края на следващия месец, допълва БТА.
По-ниският добив обаче не променя изкупните цени на гроздето, които и тази година остават в рамките на 70-90 стотинки за бялото грозде и около 60-70 за червеното. Само някои сортове бяло грозде, заради сниженото качество, ще се изкупуват на малко по-ниска цена от посочената, коментира Валентин Бамбалов. Той добави, че за винопроизводителите е важно гроздето да се обере в точния момент - когато притежава подходящите параметри за преработка.
Бамбалов посочи Пловдивския регион като един от най-добрите в страната за отглеждане на лозя. В района има два основни тероара - южните склонове на Средна гора и северните на Родопите, известен като Родопската яка. В Средна гора имаме канелено-горски почви, добър въздушен и воден дренаж и склонове с малък наклон, което създава условия за отглеждане на грозде за червени вина, отбеляза специалистът.
По традиция с древен ритуал за мачкане на грозде и избиране на кралица на виното в пловдивското село Старосел отбелязаха началото на гроздобера.
8 минути
Шофьор блъсна две деца в Русе
Автомобил е блъснал две деца на булевард „Васил Левски“ в квартал „Чародейка“ в ...
18 минути
Кои са новите народни представители от 11-и МИР-Ловеч
Със свое решение Централната избирателна комисия (ЦИК) определи имената на новите ...
39 минути
„Любов на хоризонта“: Пейка с арка във формата на сърце украси крайдунавския парк във Видин (СНИМКИ)
Пейка с арка във формата на сърце и надпис „Любов на хоризонта“ украси крайдунавския ...
49 минути
Пътнически самолет кацна аварийно в Нова Зеландия, двигателят му се запалил (ВИДЕО)
Пътнически самолет кацна аварийно, без да има пострадали на борда, на летище в Нова ...
58 минути
След спецакция: Иззеха над килограм марихуана
Иззеха над килограм марихуана при спецакция преди дни в Пловдив, съобщиха от полицията.
Като ...
ohnamama.bg
Бременна съм! Как да кажа на работодател?
Няма подходящо или неподходящо време да кажете на шефа си, че сте бременна, но повечето жени изчакват ...
1 час
„Възраждане” ще подкрепят правителство само с техен мандат и при пет условия
„Възраждане” с позиция след поканата на ГЕРБ-СДС за консултации с парламентарно представените ...
1 час
Застрахователните екипи работят денонощно в помощ на пострадалите от градушката във Великотърновско
От Асоциацията на българските застрахователи информират пострадалите от градушката ...
1 час
Поскъпването на храната в Гърция поставя домакинствата пред дилема
От 2021г. насам храната в Гърция е поскъпнала два пъти по-бързо от средния доход, което ...
1 час
16 загинали в катастрофи в Турция през първите два дни на Курбан байрама
Шестнайсет души са загинали в пътнотранспортни произшествия в Турция през първите ...
2 часа
София - първият град на Балканите с водороден автобус (СНИМКИ/ВИДЕО)
София е първият град на Балканите, в който гражданите ще могат да се възползват от тази ...
2 часа
Радев от Черна гора: Очаквам откриване най-сетне на директна авиолиния между София и Подгорица (СНИМКИ)
Президентът Румен Радев благодари на президента на Черна Гора Яков Милатович за поканата ...
2 часа
Мъж преби бившата си приятелка в Пернишко
41-годишен мъж преби бившата си приятелка в Пернишко, съобщиха от полицията.
На 15 юни ...
2 часа
Учени: Ако климатът не се беше изменил заради човешката намеса, подобни жеги нямаше да има
Ако климатът от 19 век насам не се беше изменил заради човешката намеса, подобни жеги ...
2 часа
Шофьор блъсна 2-годишно дете в Благоевград
39-годишен шофьор блъсна 2-годишно дете в Благоевград, съобщиха от полицията.
Влекач ...
2 часа
Русия: Следващите условия за мир в Украйна ще бъдат по-тежки
Ако настоящите предложения за мир на руския президент Владимир Путин бъдат отхвърлени, ...
2 часа
Газова бутилка предизвика експлозия в жилище в блок
Газова бутилка предизвика експлозия в жилище в блок в Девин, съобщиха от полицията.
Инцидентът ...
2 часа
Шофьорка с положителна проба за алкохол помете четири коли
32-годишна шофьорка с положителна промила за алкохол помете четири коли в Смолянско, ...
2 часа
Как да уведомя работодателя, ако съм бременна (ВИДЕО)
Няма подходящо или неподходящо време да кажете на шефа си, че сте бременна, но повечето ...
3 часа
Хванаха шофьор с над 3 промила алкохол в Сливен
Задържаха 44-годишен шофьор с над 3 промила алкохол в Сливен, съобщиха от полицията.
Той ...
3 часа
Нетаняху разпусна военния си кабинет
Израелският министър-председател Бенямин Нетаняху разпусна шестчленния си военен ...
3 часа
След бурята в Шипка: Десетки чакат пред кметството, за да подадат заявления за финансова помощ
Макар и бавно, Шипка се възстановява след силната буря от миналата седмица, каза кметът ...
3 часа
Путин ще посети Виетнам тази седмица, САЩ критикува Ханой
Руският президент Владимир Путин ще посети Ханой тази седмица, съобщиха няколко официални ...
3 часа
Кола блъсна две деца в кюстендилско село
Шофьор на 65 години е блъснал две деца вчера в района на кюстендилското село Коняво, ...
3 часа
Кои са най-скъпите градове в света за чужденци
Лондон влезе в топ 10 на най-скъпите за чужденци градове в света, предаде ДПА.
Градът ...
3 часа
Шофьор без книжка и с положителна проба за алкохол удари патрулка
32-годишен шофьор без книжка и с положителна проба за алкохол удари патрулка в опит ...
3 часа
Димитър Рачков търси най-артистичните българи
Димитър Рачков е новият водещ на атрактивното музикално шоу „Пееш или лъжеш“, което ...
3 часа
Кои са новите народни представители от 29 МИР - Хасково
Със свое решение Централната избирателна комисия определи имената на новите народни ...
3 часа
Мъж заплаши, че ще сложи бомба в болницата в Шумен
Мъж на 62 години от Шумен е арестуван след като заплашил да постави взривно устройство ...
3 часа
18-годишен спортист от олимпийската селекция на Тонга загина при инцидент
Състезателят по фойлбординг Джей Джей Райс, който трябваше да представя Тонга на Олимпиадата ...
3 часа
НОИ: Разходите за пенсии към края на май са 8,5 млрд. лева
Към края на май общият размер на отчетените приходи на държавното обществено осигуряване ...
4 часа
Приятели от „Приятели“: Дженифър Анистън честити рождения ден на Кортни Кокс
Дженифър Анистън пожела на Кортни Кокс щастлив 60-и рожден ден, като сподели, че за нея ...
4 часа
Вицепрезидентът: Всичко е в ръцете на първата политическа сила
Вицепрезидентът Илияна Йотова очаква новият парламент първо да се конституира, да ...
4 часа
Иззеха над 20 000 „маркови“ стоки на „Лесово“ (СНИМКИ)
Иззеха 20 417 текстилни изделия, чанти и маратонки с обозначения на световни марки при ...
4 часа
Пет видински села остават без вода
Пет видински села остават без вода поради строително-монтажни дейности по „Реконструкция ...
4 часа
"Отдавна чакаме това": Тайланд се стреми да приеме закон за еднополовите бракове
Тайландската лесбийска двойка Ворауан "Бют" Рамуан и Антича "Aн" Сангчай търпеливо очакват ...
4 часа
Издирват трима души, пазарували с фалшиви банкноти в различни обекти
Издирват трима души, пазарували с фалшиви банкноти във Велико Търново, съобщиха от ...
4 часа
13 години по-късно: Няма наказани за смъртта на 19-годишна родилка
Предстои съдът да се запознае с петорна съдебно-медицинска експертиза по случай за ...
4 часа
Значително количество наркотици и акцизни стоки без бандерол хванаха в Елинпелинско
Значително количество наркотици и акцизни стоки без бандерол хванаха в Елинпелинско, ...
4 часа
Заловиха шофьор с над 3 промила алкохол
Заловиха 60-годишен шофьор с над 3 промила алкохол в Свищов, съобщиха от полицията.
Той ...
4 часа
ООН: Светът изостава по отношение на целите, свързани с околната среда, здравето и глада
В доклад на ООН се посочва, че светът е далеч от правилния път за постигане на повечето ...