На опашката сме в Европа по внедряване на сертификат за добри агропрактики
На опашката сме в Европа по внедряване на сертификат за добри агропрактики / снимка: DarikNews

България е на едно от последните места в Европа по внедряване на сертификата за добри селскостопански практики GlobalGap, който се изисква от производителите на свежи плодове, зеленчуци и месо. Това съобщи д-р Климент Петров – заместник управител на сертифициращата международна група Муди Интернешънъл у нас. Търговските вериги в страната ще започнат да изискват такъв сертификат и от българските производители най-късно до 2011 година. Ако те не притежават такъв, ще бъдат предлагани вносни продукти, заяви д-р Петров. На практика сертификатът ще гарантира, че в предлаганите плодове и зеленчуци няма остатъчни количества пестициди.

По-малко от 10 са българските производители, които притежават стандарт за качество GlobalGap. За сравнение в южните ни съседки Гърция и Турция те са над 10 хиляди, което прави родните ни производители неконкурентноспособни на европейския пазар, коментира д-р Климент Петров. Засега притежаването на такъв стандарт няма задължителен характер, но самият пазар го налага все по-трайно. За обикновения потребител, по думите на д-р Петров, той гарантира, че в произвежданите плодове и зеленчуци няма остатъчни количества пестициди, да ги наречем най-общо. От друга страна, гарантира, че условията, при които е събирана продукцията и е манипулирана, отговарят на хигиенните изисквания, които не биха довели до вторично замърсяване.

GlobalGap се издава за 12 месеца, като таксите, които се заплащат са абсолютно достъпни и за българските производители, уточни още Климент Петров. За един производител, който притежава площ от 100 хектара стандартизацията ще му струва не повече от 1110 лв. Посочено бе обаче, че без държавна подкрепа популяризирането му ще бъде изключително трудно. „Просто няма да имаме никакъв шанс пред пряката конкурентна заплаха на Турция”, коментира д-р Петров.

За да получите GlobalGap трябва да отговорите на 400 въпроса, които са включени в графата "критерии". По важното обаче е, че самото сертифициране може да стане единствено по време на беритба, уточни още д-р Петров.