Прочутото кисело мляко с оригиналната лактус бациликус булгарикус отново ще се появи в магазинната мрежа с въвеждането на БДС. Стандартът вече е обявен в официалния бюлетин на Българския институт за стандартизация и всеки закупил го производител ще може да произвежда и продава продукта "Българско кисело мляко", което задължително ще се изписва на етикета.
Това лято се очаква да влезе в сила и стандартът за българско бяло саламурено сирене, който вече е преминал през цялата необходима процедура. Преминало е общественото обсъждане и на БДС за кашкавала.
