Биостоките по фермерските пазари често са без необходимите сертификати
Биостоките по фермерските пазари често са без необходимите сертификати / снимка: БГНЕС, архив
Биостоките по фермерските пазари често са без необходимите сертификати
76081
Биостоките по фермерските пазари често са без необходимите сертификати
  • Биостоките по фермерските пазари често са без необходимите сертификати

По фермерските базари често се появяват производители, които продават продукцията си като биостоки, без да имат необходимите сертификати. За това алармираха производители на биопродукти.

Началникът на отдела по контрол на храните в Българската агенция по безопасност на храните Камен Николов посочи, че всички, които се явяват с продукцията си на фермерски пазари подлежат на контрол. От агенцията обаче не могат да гарантират, че всички търговци имат сертификати и разрешение за продажна на биохрани.

„Всички, които се явяват на тези фермерски базари, са хора, които подлежат на някакъв контрол. Могат да бъдат първични производители, могат да бъдат земеделски производители, да са регистрирани като такива, и да бъдат биопроизводители със съотеветните регистрации. Разбира се, никой не може да гарантира 100%, че сре тези фермери няма да има и фермери, които не са никакви. Просто е направил две тенекии сирене или 20 буркана мед и се явява там и слага някакъв надпис еко, био и т.н. Дали сме разпореждане, тъй като вече знаем дните когато се правят тези базари, за да може нашите служители да извършат проверки”, обясни той.

Председателят на Българската асоциация на биопродуктите Албена Симеонова коментира, че съвсем скоро в столицата ще има фермерски базар, който ще бъде само с биопродукти.

„Пазар, който ще бъде само за биологични производители. Още не  определено мястото, предстоят разговори и веднъж седмично продуктите на фермерите ще бъдат предлагани на столичани и на гостите на града. Това ще бъдат само биопродукти, произведени само от членове на Българската асоциация „Биопродукти”, произведени по правилата на биопроизводство, без пестициди, без използване на химически препарати и торове”, обясни той.

Последвайте ни

Бизнес