С отлична акредитация на „Технология на храните” и четири инженерни специалности започва 2011-та година Русенският университет. 180 бакалаври по „Технология на храните” има право да обучава годишно Филиалът на Русенския университет в Разград според решението на Националната агенция за оценяване и акредитация.
С отличната си акредитация Филиал Разград се утвърждава като втори национален център в областта на хранителните технологии наред с Университета по хранителни технологии в Пловдив. Дипломираните в специалността работят във всички производствени и контролни звена на хранителната индустрия.
Националната агенция оцени с «много добър» и най-голямото професионално направление в русенското висше училище – «Общо инженерство». То обхваща бакалавърските специалности по Индустриално инженерство, Индустриален мениджмънт, Промишлен дизайн, Аграрно инженерство, Екология и техника за опазване на околната среда, както и магистратурите по тези специалности, които общо са 9.
Специалностите са към Машиннотехнологичния, Аграрно-индустриалния и Бизнес факултета. Общият годишен образователен капацитет на направлението е 2160 студенти, от които 1760 бакалаври в редовно и задочно обучение, и 400 за магистърстърските степени.