бир фест
бир фест / netinfo
Творческият квартал Капана ще е домакин на първото по рода си събитие в Пловдив, свързано с крафт бирата като култура и начин на живот. Занаятчийското пивоварство се развива по-активно в България от близо четири години. Редица западни държави могат да се похвалят с над 300 независими малки пивоварни, докато у нас те са едва десетина. Въпреки това, разнообразните стилове и качествени продукти все повече навлизат на родна почва, като правят впечатление с вкусове, аромати и дори визия. Амбицията на събитието е да представи всички онези хора, за които пивото е занаят, изкуство и качество на живот.
 
Фестивал „Две-три бири“ ще превърне паркинга на ул. „Константин Стоилов“ 32, под крепостната стена на Стария Пловдив, в мини бирено градче, в което посетителите ще изживеят всички вкусове и аромати на крафт еликсирите на занаятчиите в бранша. Фестивалът ще е съпътстван с музикална програма и кулинария, а самите пивовари ще разкрият на посетителите елементи от тайната на производството си.
 
„Две-три бири фест” се организира с партньорството на Община Пловдив и е част от Културния календар на града за 2017 година. Той ще се проведе в рамките на два дни – 20-ти и 21-ви май. В съботния ден, всеки любител на пивото ще може да посети феста от 12:00 до 22:00 часа, а в неделя от 12:00 до 18:00 часа. Посетителите ще открият както микро пивоварни, така и магазини и дистрибутори на занаятчийско пиво, и не на последно място – gipsy пивовари. Форматът ще бъде с дегустационни количества от 150 мл, което ще позволи на клиентите да опитат максимален брой бири. Който желае, ще има опция да закупи пиво и за вкъщи или за подарък на приятел.
 
Участниците са общо 15 и ще представят над 80 вида занаятчийско пиво.