Доса са много тънки пълнени палачинки. Те се продават на всеки уличен ъгъл в Южна Индия. Подходящ избор са за закуска, тъй като са богати на въглехидрати и протеини, необходими за зареждане на организма за целия ден. Може обаче да се хапват и на вечеря.
Интересно е да се знае, че южноиндийският кулинарен шедьовър е включен в топ 50 на най-вкусните храни на планетата според класацията на CNN. Опитайте тези палачинки с различен вкус и подправки. Каналът "Try This" във vbox7 показва как да си ги приготвите. Рецепта е за четирима души.
