Цените в ЕС на земеделски стоки са се увеличили през февруари в сравнение с предходния месец. Това показва изследване на ценовото равнище на храните в рамките на съюза, което разпространиха от министерството на земеделието и храните. Изключение правят само цената на сиренето, която е паднала с 1 на сто, а ечемикът не е променил цената си. При цените на мека пшеница се наблюдава скок от 6 на сто, твърдата пшеница има ръст от 8 процента, при царевицата с 4 на сто, обезмаслено мляко на прах (SMP) – 8 процента. За месец цените на маслото са се увеличили с 5 процента, на телешкото с 1 на сто, на свинското с 6 процента и на пилешкото с 5 на сто.
За България данните сочат, че през февруари спрямо януари меката пшеницата е поскъпнала с 13 процента, царевицата – с 12 на сто, а ечемикът – с 10 процента. Телешкото месо е поскъпнало с 5 процента, пилешкото – с 3 на сто, а цената на свинското е паднала с 4 процента.
През февруари в сравнение с предходния месец, инфлацията в Европейския съюз като цяло при цените на храни е 0,6 процента и надвишава нивото на общата инфлация – 0,4 на сто.
С изключение на "Риба и морски храни", където има лек спад в цените от 0,4 на сто, всички други отчитани категории бележат увеличение на цените през февруари в сравнение с предходния месец, като плодовете поскъпват с 2,2 процента, а зеленчуците с 1,7 на сто. Според данните това са категориите с най-голям темп на увеличение.
За всички земеделски продукти, ценовите нива в ЕС от февруари са били над нивата, наблюдавани преди една година, съобщават още от земеделското министерство.
В сравнение с преди една година, цените на потребителски стоки показват по-високи нива, особено забележимо при категориите "плодове" с 8,5 процента, "зеленчуци" с 5,5 на сто и "масла и мазнини" с 4,5 процента.
Цените на храните през февруари 2011 г. са били с 6,2 на сто по-високи в сравнение с февруари 2008 г., с 3,2 процента по-високи от преди една година и 0,6 на сто по-високи в сравнение с преди месец.