Звездата на българската естрада Христо Кидиков гостува на шестото издание на ежегодния конкурс „Ден на производителя", проведен в събота на Ксилифор. Надпреварата събра 90 кулинари и производителите на домашно вино и ракия и бе организирана от Туристическо дружество „Трапезица- 1902", Професионалната гимназия по туризъм „Д- р Васил Берон" и Съюза на енолозите в България. Христо Кидиков поздрави участниците и гостите със специална музикална програма и обяви, че иска да стане член на Туристическото дружество.
62 души се включиха в конкурса за напитки- собствено производство. 28 представиха на дегустаторите червено вино, 8- бяло вино и розе, 26 - домашна ракия.
Антон Танев от Велико Търново победи в категориите „Бяло вино и розе" и „Червено вино", получи и трета награда за червено вино. Най- добрият винопроизводител призна, че тайната се крие в голямото желание и майсторлъка, който е наследил от своя баща. В категорията „Домашна ракия" първи е туристът- ветеран Цоню Цонев.
Председателят на Съюза на енолозите в България инж.Станимир Стоянов и енолозите инж.Димитър Димов и инж. Тодор Гамизов провериха достойнствата на напитките.
26 майстори се представиха с тестени, сладкарски изделия и ястия от българската национална кухня в кулинарния конкурс, в който бяха оценявани от преподавателите в гимназията по туризъм Татяна Панайотова и инж. Росица Михайлова и от главния готвач на ресторант „Момина крепост" Марко Генджов.
Д-р Кина Николова- завеждащ Неонатологичното отделение във великотърновската болница, отвя конкуренцията с „Ксилифорска капама", поднесена в старинен глинен съд, украсен с люти чушлета и получи голямата награда в кулинарния конкурс. Отлично се представиха и младите кулинари от гимназията по туризъм, заложили на пилешки пънчета.
В категорията „Сладкиши", в която се бориха пити, баници и торти, първо място спечели сметановата торта на Галина Бонева, приготвена само с домашни продукти.
