Търси се най-добрият майстор-пицар
Търси се най-добрият майстор-пицар / morguefile.com

Международният шампионат по правене на пица ще се проведе за втора поредна година днес и утре във Варна. И този път организатор е Българската асоциация на пицарите. В тазгодишната надпревара ще се включат около 30 участници. Сред тях има пицари от Италия, Испания, Англия, Франция и Румъния. Те ще бъдат оценявани в категориите пица „Класика-кръгла” и пица „Акробатика”. За представянето им ще следи международно жури от Швейцария, Испания, Италия и България.

Класиралият се първи ще бъде изпратен директно на Световното първенство по пица в Италия, а заелите места от второ до пето ще имат възможност за участие в европейски и национални състезания. Победителите ще получат и купи, медали, избрани вина и сирена, както и златна лопатка за първо място и сребърна - за второ.

Основното, за което ще следи журито, са качестовото на хранителните продукти и начина на разточване на пицата. От особено значение ще бъде изпичането на изделието, визията му и резултатът след разрязването му. Не по-маловажен ще бъде и вкусът на пицата, на който ще се насладят оценяващите.

Последвайте ни

Варна