Не се очаква увеличение на цената на хляба до края на тази година в Сливенско, защото няма фактори за поскъпване на насъщния. Това заяви пред Дарик председателят на съюза на хлебопроизводителите в Сливен Сава Кондаков. Ако догодина има увеличение на акциза на горивата, то това ще се отрази негативно върху цената на хляба. В момента има достатъчно количество брашно. На сливенския пазар се предлага хляб на цена от 35 до 90 стотинки.
Имало нелоялна конкуренция между хлебопроизводителите, защото предлаганата ниска цена не е актуална. „Само материалите не могат да бъдат покрити с тези 35 стотинки", категоричен е Кондаков.
Проектът за държавен стандарт за хлебни изделия е с положителен характер, но Кондаков счита, че не трябва да се въвеждат правила само за крайния продукт, а трябва да се въведат стандарти и за вложените материали. По-рано камарата на индустриалните хлебопроизводители и сладкари внесе в земеделското министерство три проекта за държавни стандарти за хлебни изделия. Става въпрос за стандарти за три вида хляб - бял, типов и "Добруджа".
