Кулинарна изложба по повод Бабинден в Търговищко
Кулинарна изложба по повод Бабинден в Търговищко / netinfo
По случай Бабинден, утре, 21 януари, в 14.00ч. в клуба на пенсионера в с. Баячево ще бъде открита изложба на традиционни ястия. Инициативата е част от проект “За да ни има и утре” на сдружение “Хармония и традиции”-Търговище. Нужните средства са отпуснати от републиканския бюджет за 2008г. чрез две министерства – на финансите и на правосъдието.

Рецептите за традиционните ястия, които ще бъдат подредени са издирени по време на етнографско проучване, извършено от млади хора от селото, обучени по проекта. Те са записали още детски игри и други спомени на хора от Баячево.

Също в рамките на “За да ни има и утре”, три жени се обучават в създаване на традиционни облекла – гайтанджийство, а четирима младежи в дърворезба. Целта е да получат нова квалификация и възможност за трудова реализация, а също така да се съхранят традиционни за България занаяти.

Със снимки на техните произведения и събраните детски игри и рецепти ще бъде издадена брошура, каза председателят на сдружение “Хармония и традиции” Параскева Стоянова.

Шумен