Две млади жени от Осенец заквасиха най-вкусното кисело мляко на конкурс, част от Панаира на киселото мляко.
В надпреварата за приготвяне на най-добрите ястия с мляко участваха 41 човека с общо 65 кулинарни творби. Оценява ги жури в състав: д-р Веселка Койнарова от Агенцията по безопасност на храните и членове: Маргарита Николова и Доцка Христова. Близо два часа бяха дегустирани ястията.
Състезанието бе в четири раздела: домашно кисело мляко, традиционни ястия с мляко, тестени изделия и десерти. Призове от първо до трето място имаше във всяка категория, както и награда за оригиналност.
Докато журито дегустираше, участници и публика в Етнографския музей се запознаха с два традиционни обичая от региона. Състав от Веселина показа обичая „Къна геджеси”, а състав към разградското читалище „Напредък” и формация „Пулс” – обичаи от Еньовден.
