В Златоград отново ще се проведе традиционната балканска скариада.
В Етнографския комплекс днес всички жители и гости на южния град могат да опитат от печените месни специалитети на сърби, турци и гърци и българска скара. Кулинарните изкушения ще бъдат съпроводени с много музика, песни и танци на съответните народи.
Вечерта в местен ресторант веселието ще продължи със скара, вино и богата програма от песни и танци на балканските народи.
Като неотменно съпътстващо събитие от вчера се провежда и научният панаир „Яж, пий и се весели и добра дума думай…“, в рамките на който изтъкнати учени дискутират балканската кухня и функционалното хранене.
