Между 15-20% от храната, която се предлага в курорт „Албена", е собствено производство, съобщи изпълнителният директор Красимир Станев.
Дружеството отглежда зеленчуци и плодове, като вече са засети над 2000 дка плодови дръвчета - череши, ябълки, круши, праскови и сливи.
Продължава и производството на корнишони. По думите на Станев миналата година „Албена" АД е изнесла за Германия 1200 тона корнишони, а плановете за тази година са за износ от 1600 тона.
В момента се разработват още две програми. Едната предвижда засаждане на 200 дка лозя, с което до 3-4 години „Албена" ще може да предлага на гостите си вино, изцяло собствено производство. Планира се още в района на селата Генерал Кантарджиево и Осеново да се изгради малка дегустационна винарна.
В същия район „Албена" АД ще реализира и втори проект за производство на сладководна риба. Възстановяват се стари рибарници, от които се очакват между 50 и 100 тона риба.
Хлябът за гостите на курорта още през този сезон ще бъде произведен от твърда пшеница, отгледана от дъщерното дружество на „Албена" - „Екоагро". 1500 тона зърно ще бъдат предоставени на фирма „Добруджански хляб", която ще произвежда хлебните изделия за курорта.
