Сушените плодове са полезни, тъй като съдържат витамини, минерали и фибри. Те са богати на антиоксиданти, които помагат за борбата със свободните радикали в организма. Най-полезните сушени плодове са: кайсии, които са богати на витамин А, калий и фибри, сливи - съдържат витамин К, калий и фибри, стафиди - съдържат антиоксиданти и фибри.
Въпреки ползите, трябва да се обърне внимание на някои неща при консумацията на сушени плодове:
Калории
Сушените плодове са по-концентрирани въглехидрати и калории в сравнение с пресните плодове. Поради това, трябва да се консумират в умерени количества, особено ако се спазва диета за отслабване.
Захар
Те съдържат повече захар в сравнение с пресните плодове. Хора с диабет трябва да бъдат внимателни при консумацията им.
Съхранение
Сушените плодове трябва да се съхраняват на сухо и хладно място, за да се предотврати развитието на плесен или гниене.
Винаги е добре да се консултирате с лекар или диетолог, преди да включите сушени плодове във вашата диета, особено ако имате специфични здравословни проблеми или алергии.
Въпреки ползите, трябва да се обърне внимание на някои неща при консумацията на сушени плодове:
Калории
Сушените плодове са по-концентрирани въглехидрати и калории в сравнение с пресните плодове. Поради това, трябва да се консумират в умерени количества, особено ако се спазва диета за отслабване.
Захар
Те съдържат повече захар в сравнение с пресните плодове. Хора с диабет трябва да бъдат внимателни при консумацията им.
Съхранение
Сушените плодове трябва да се съхраняват на сухо и хладно място, за да се предотврати развитието на плесен или гниене.
Винаги е добре да се консултирате с лекар или диетолог, преди да включите сушени плодове във вашата диета, особено ако имате специфични здравословни проблеми или алергии.
