Проверяват яйцата в ЕС за солмонела
Проверяват яйцата в ЕС за солмонела / снимка: Sofia Photo Agency

От първия ден на новата година внасяните в Европейския съюз яйца трябва задължително да са проверени за салмонела, съобщи Европейската комисия.

Непроверените яйца или яйцата с положителна проба трябва да бъдат преработени в яйчни продукти или пастьоризирани, за да бъде избегнат всякакъв риск за потребителите. Проверките за наличие на салмонела се отнасят както за яйца, търгувани вътре в Европейски съюз, така и за яйца, внасяни от страни извън ЕС.

Засега само три такива страни - Швейцария, Норвегия и Хърватия, са предоставили изискваните гаранции за сигурността на предлаганите от тях яйца.

Последвайте ни

Бизнес