Инспекторите се натъкнали на обекта при проследяване доставките на друга фирма, съобщи д-р Людмил Антов – директор на областната дирекция за безопасност на храните. Стоките стигали до средно - общообразователно училище в Монтана, където нямало регистриран търговски или производствен обект. При проверката е установено, че такъв работи без да спазва много от санитарните норми. На фирмата е съставен акт за това, че няма регистрация по Закона за храните. Глобата за нарушението е 2000 лева. За останалите са дадени предписание и срок за отстраняването им. Фирмата е подала документи и е в процес на регистрация.
През последните две седмица в отдел „Контрол по храните“ са извършени 487 проверки. Връчени са 38 предписания за констатирани несъответствия и са съставени 5 акта за нарушения. 49 от проверките са направени след сигнал. Повечето от нарушенията са установени при тези проверки.
Все още основен проблем остава структурирането и оборудването на някои от търговците и производители на храни. „Често се натъкваме на необучен персонал, което е задължение на производителя“, уточни д-р Антов. Има случай, когато не може да се докаже произход на храните. При търговците честото нарушение е и липсата на разделно съхраняване на определени храни, както и нередовно водене на дневниците за проследимост на храните.
От 10 октомври Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ има обновен сайт, на които чрез потребителската секция могат да бъдат отправяне сигнали и жалби. Потребителят, след въвеждане на личен код, трябва да получи отговор на питането си до 7 дни.
