19 хлебопекарни и цехове за производство на закуски в региона са били проверени през април, информираха от „Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве" - Хасково. Повод за проверките са били нередности при изписването на етикетите на някои от хранителните стоки. Често търговците спестяват част от информацията за съдържанието на хлебните изделия, заяви д-р Венета Лесова, началник отдел „Контрол на хранителните обекти и храните". Тя добави, че при проверките не са открити оцветители в хляба и закуските, които се продават в търговската мрежа в Хасково. Единствената нередност засечена от инспекторите е свързана с използването на бяло брашно при производството на типов хляб.
До края на месец май търговците на хляб трябва да отстранят нередностите по етикетирането на стоките си, уточниха от РИОКОЗ.
