Кулинар от Полша ще обучава студенти от Добрич
Кулинар от Полша ще обучава студенти от Добрич / Висше училище Международен колеж

Нов шеф-преподавател има Кулинарна академия HRC към Висше Училище Международен Колеж - Добрич. Към професионалистите в сферата на кулинарните изкуства се присъедини полякът Кжищоф Радослав Жишк

Той заема позицията на шеф-инструктор в учебен ресторант „Таланти", който отново отвори врати непосредствено след Великденските празници. Ролята на Жишк е да ръководи и обучава студентите по време на третия им семестър (от общо четири) в академията в практическото управление на кухнята на висококласен ресторант.

През настоящия семестър ресторантът ще работи всеки делничен ден до началото на месец юли, а менюто му е напълно ново, създадено от студентите, под вещото ръководство на новия преподавател.

Полякът е бил изпълнителен и главен шеф-готвач на редица класни ресторанти в четиризвездни хотели, носители на престижни отличия от вида на "Най-добрите луксозни хотели в света", хотел на годината и др. Жишк е живял и работил в Германия, Исландия, Белгия.