Намираме се в сезона, много подходящ за болестта „салмонелоза”, предупреждават от Регионалната здравна инспекция и предупреждават, че заразата става след консумация на храни, приготвени от смляно или кълцано месо, мляко и млечни продукти, яйца и яйчни продукти и други, които се поглъщат след недостатъчна термична обработка или сурови.
Затова от институцията ви умоляват да спазвате следните прости хигиенни правила: не яжте храни от животински произход без сертификат за качество и годност от производителя, спазвайте добра лична хигиена и дезинфекция при обработка на храната и всички противоепидемични мерки за транспорт, съхранение и обработка на хранителните продукти.
