Всички знаем, че за доброто здраве и хидратация на организма, трябва да се пият по осем чаши вода на ден. Често забравяме обаче, че храната също е важен източник на вода за човешкия организъм. Приблизително 20% от нашия дневен прием на вода идва от твърдите храни, особено плодове и зеленчуци.
Пет порции плодове и зеленчуци на ден за добро здраве
Предлагаме ви десет хидратиращи и нискокалорични храни, изключително подходящи за горещите летни дни:
Спанак
Спанакът съдържа 91,4% вода. Включването на суров спанак в менюто ви гарантира чудесна хидратация на организма. Този зеленчук набавя и важни хранителни вещества.
Домати
Доматите правят деня ни по-вкусен и по- хидратиран, особено чери доматчетата. Те осигуряват и ликопен, минерали и витамини.
Краставици
С 95% съдържание на вода, тези хрупкави зеленчуци имат най-високо съдържание на вода от твърдите храни. Краставицата също така съдържа малко фибри и витамин C.
Целина
Целината съдържа 95,4% вода, богата е на фибри, в нея има и фолиева киселина, както и витамини A, C и K.
Зелени чушки
Тези хидратиращи зеленчуци съдържат 93,9% вода, само малко повече от червените и жълтите сортове. Те също са богати на антиоксиданти и може да ги хапвате с киноа или елда.
Дини
Не само че динята е съставена предимно от вода (92%), тя също е добър източник на витамин С и други антиоксиданти. Сервирайте я ледено студена за задоволяване на лятната жажда и глад.
Салата айсберг
Този вкусен зеленчук също съдържа повече от 90% вода, а също така е важен източник на фолиева киселина, витамини В, Е и К и калций.
Ягоди
С 91% вода, ягодите имат чудесен принос за приема на вода през деня. Те ни набавят с витамин С, фолиева киселина, фибри и антиоксиданти. Можете да ги комбинирате с кисело мляко, в салата или с малко шоколад.
Грейпфрути
Сочен цитрус с мощен хидратиращ ефект. Не само съдържа 90.5% вода, той ще ви помогне да намалите обиколката на талията, за понижаване на холестерола и стабилизирането на кръвната захар.
Репички
Тези вкусни, малки зеленчуци, съдържат 95.3% вода. Пълни са с катехин и добавят свежест не само в чинията, но и във вашия организъм.
