/ dariknews.archive
За трета поредна година Тетевен организира празник на тетевенската саламура, съобщават от общината. На 23 юни, събота екип от утвърдени местни готвачи ще демонстрира на живо приготвяне на традиционната тетевенска саламура.

Със своя кухня и автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат и селата от общината. Презентации на рибни ястия и местна кухня, както и на туристическите услуги, които предлагат, ще направят и местни хотелиери и ресторантьори.
 
Общината ще предостави безплатно и търговски площи на фирми, производители на български национални носии или стоки, брандирани с национални фолклорни елементи. Със своя фотоизложба, отразяваща рибното богатство на Тетевенския балкан, ще участват и децата от Центъра за подкрепа и личностно развитие.

Отново ще има демонстрация на стари начини на улов на риба, както и зарибяване на река Бели Вит. Целият празник ще бъде съпроводен с фолклорна програма и много настроение.