РИОКОЗ взема проби за тежки метали и нитрати
РИОКОЗ взема проби за тежки метали и нитрати / netinfo
През месеците февруари и март РИОКОЗ-Добрич изследва 26 проби от неживотински храни за съдържание на тежки метали и нитрати, съобщават от инспекцията. Проверени са бобови храни, гъби, спанак, картофи, краставици и моркови. Изследвана е и трапезна сол за съдържание на калиев йодат. Не са констатирани отклонения от установените норми.

Положителен е фактът, че все повече от производителите на храни започват да изследват по свое искане продукцията си, коментират от РИОКОЗ.

В изследваните български и вносни храни за съдържание на нитрати, тежки метали и пестицидни остатъци няма намерени замърсители над допустимите норми.

През 2007 година от изследваните 126 проби трапезна сол в три са били установени отклонения.

Лабораторен контрол се извършва и на проби растителни мазнини, хляб, закуски, готови храни и други продукти от местното производство, в които не са установени несъответствия.

Добрич