Сладолед с мед и сезонни плодове, медени сиропи и сладкиши от истински продукти могат да опитат днес посетителите на Сладоледения фестивал в София. Сладката атракция привлече много млади хора на ул. „Крум Попов”. Първи свършиха доматеният сладолед и чиизкейкът, отбелязаха организаторите.
Доматеният сладолед се дължи на нашата свръхпродукция на домати и се получи много сладък сметанов сладолед, с мед и доматен вкус, обясниха от фирмата-производител. От там посочиха, че меденият сладолед не може да се намери в магазините, а само на фермерските пазари.
Сред другите вкусове, които могат да опитат гостите на фестивала, са пъпешово и прасковено сорбе, сини сливи със сметана, битер лимон, грепфрут и бергамот, крем с крънч. Любителите на десертите могат да похапнат банова халва, карибски сладкиш и брауни с малини и череши.
Най-много вървят усмивките и доброто настроение, коментира Петя Маринова от фирма-производител на здравословни сладкиши.
Десетина са регистрираните участници в състезанието за домашен сладолед по време на сладоледения фестивал, съобщиха организаторите. Жури ще определи тримата победители, за които ще има и награди. Сред рецептите, които се борят за приз в състезанието, са сладолед с банани и фурми, както и друг - със смокини, сметана и индрише.
Източник: БТА
