Седем винарски изби получиха Златен рицарски граал на „Дефиле на младото вино"2011 в Стария град в Пловдив. Професионалното жури връчи златните отличия за най-добро червено и бяло вино. Със Сребърен рицарски граал бяха наградени 8 винарски изби - отново за червени и бели вина.
Изборът на посетителите определи най-добрите млади вина чрез гласуване с анкетни карти. Организационният комитет на празника връчи на победителите грамоти и плакети.
В третото издание на „Дефиле на младото вино" участваха 17 винарски изби от страната и 2 фирми - производители на хранителни продукти.
Над 7 хиляди посетители гостуваха на фестивала, сред които и туристи от чужбина. Улиците на Стария град бяха оживени до късно в съботния и неделния ден. Последният уикенд на ноември събра пловдивчани и много гости от страната, които се насладиха на българските вина, чудесните изпълнения на състави и танцови групи, неповторимата атмосферата на възрожденските къщи и слънчево време.