Атрактивна частна колекция на доайена на ресторантьорите Съби Маданков с експонати от „Доброто старо време - Татово" бе показана при старта на зимния сезон в Чепеларе. Експозицията, която съдържа 300 вида вина и ракии от времето на Тодор Живков, беше подредена в зала на Туристическия информационен център в града.
Освен питиета, изложбата включва чаши, чинии и прибори, ползвани от известни тогава политици, певици и знаменитости. Най-старата ракия е бутилка от тогавашната „Троянска сливова", отлежавала 51 години.
В колекцията място могат да се видят чашите, от които са пили Пенчо Кубадински, министърът Огнян Дойнов, легендарният смолянски първи Величко Караджов, Дончо Чакъров, министрите на строителството и селищното устройство Григор Стоичков и на химическата промишленост Георги Панков. Гордост на Маданков е купичката, в която кубинският лидер Раул Кастро ял овче кисело мляко и чашата на примата на българската естрада Лили Иванова. Запазени са и чашите, от които отпивали политици от по-новото време - Петър Дертлиев, Петър Берон, Иван Славков и др.
През 1977 г. Съби Маданков взел под наем механата „Майстор Манол" и така станал един от първите частници през онова време.
