Загрей ( тракийският Дионис, превод от гръцки - син на небето и земята ), така се нарича винарната на врачанския депутат Йордан Костадинов. Легендата разказва, че Зевс, като приел образа на змия, се съединил с Персефона и от този съюз се родил Загрей. Той по-късно бил изяден от титаните, заради което Зевс ги изпепелил.
“Идеята за името ни дойде от оброчната глинена плочка на Дионисиевия култ, която е намерена в пещера в местността”. В тази пещера се провеждали божествените мистерии, наричани дионисиевии оргии. Траките организирали този ритуал през пролетта – по нашия християнски календар това е между 14 февруари/Трифон Зарезан/ и Сирни Заговезни. Това ни разказа бившия изпълнителен директор на АЕЦ Козлодуй, сега народен представител и собственик на фамилната фирма "Загрей".
Ние пристигаме след ужасно дълго и проблемно снежно пътуване на гости на Данчо Костадинов, ден преди Никулден и първото нещо, което се натрапва е аромата на дрожди. Само по това можеш да усетиш, че си във Винарна “ЗАГРЕЙ”. А иначе сякаш влизаме в модерна изложбена зала. Подредени са близо 20 картини и няколко пластики. Те се вписват в артпространството с топлите български багри, които бликат от картините. Цялата предна част на сградата е от стъкла, а през тях се вижда ширналия се пейзаж на Тракийската низина.
“Вземете си по една чаша и тръгваме да разгледате”, казва народния представител и личи, че му е много приятно да се похвали пред журналисти от врачанските и националните медии. Заедно с нас е и д-р Антонио Георгиев , областен управител на Враца.
Аромат на вино и свърхавангардно оборудване за преработка и дестилат на грозде, над хиляда дъбови бъчви от странджанскои гордостта на стопанина – това ни показва Костадинов.
”Имам 120 хектара собствени лозя и от тях получавам 1,5 милиона бутилки. Сортовете , които отглежда са Мавруд, Каберне Совиньон и Шираз.
“Много по-трудно е да създадеш и менижираш такова производство. Много по-трудно от управлението на АЕЦ, с усмивка споделя бившят директор на атомната централа. Посъветваха ме да не продавам земята си, а по-късно решихме да насадим лозята. 24 човека работят в “Загрей”, предимно млади хора от околните села на Първомай. От лозето до бутилките, които тръгват да се продават в 6 страни по света – всичко това е дело на фамилната фирма Костадинови.
“Много ми е хубаво виното – на “Винария” винаги взимам 2 награда. Просто не присъждат първа” – с гордост разказва Йордан Костадинов. А от семките на гроздето чрез студено пресоване получаваме масло, което също се цени много на Европейския пазар. 500 грама от него се продават за 200 евро.
“Най-добрите ми марки вина са Мавруд 2004 – то има плътен цвят и интензивен аромат. Атрактивните червени и черни плодове преминават в добри танини и завършват с приятен вкус. За първи път в България ние произвеждаме и бял мавруд – вино за ценители. Особено горд съм и с розето, което сме направили тази година – то има плътен и експанзивен вкус с подчертана сладост в аромата от ягода, круша, които създават усещането за свежест и напомнят за вишна и зелена ябълка. Във вкуса ще усетите кайсия и вишна. Има приятен завършек и е много подходящо за безгрижни часове с приятелите” – с такава вещина разказва депутатът Костадинов..
Семейното начало във винарна “Загрей” е силно застъпено. Заради това още от създаването си през 2004 г. винарната прави специално вино за себе си и приятелите. Идеята е всяка година фамилната колекция да се попълва от нови 1000 бутилки. Виното се селектира от най-добрите бъчви за съответната реколта. Дължината на серията е 1 250 бутилки, като всяка бутилка има на етикета си уникален. номер.
Когато минаваме с чаша в ръка пред поредния сорт вино – разбираме, че Шираз от първата реколта дава вино “Салта” и освен красивия цвят и богат плодов аромат, то ухае на висококачествен български дъб.
“Трудна работа е винарството, споделя Костадинов, опрял се на бъчвите. “Виното е жив организъм. Но ми е много приятно да се занимавам с това. Идваме си всяка събота и неделя. А сутрин, като вдигна щорите на френските прозорци, виждам как се е спряла някоя сърна в полето, как зайци и фазани се разхождат в имота ми. Синът ми и снахата се занимават с винарското производство. След като поровиха в Интернет и изпратиха 30-40 е-мейла по света, получиха в отговор 15 оферти. От тях останаха 6-7 фирми от света, с които търгуваме. Снахата е австрийка и излъга баща си, че в България ще получава за работата си 400 евро, а не лева, защото й беше неудобно пред нейното семейство. Синът ми наред с винарната завършва и дисертацията си. Тук се роди и тримесечния вечеДанчо Костадинов – джуниър.
“Това е всичко, което съм искал да направя след 50-тата си година – казва Костадинов. А така давам възможности и на децата си.
Винарна “Загрей” е построена през 2004 г., като са използвали спечелeните субсидии по проект на PHAR “С близо 6 милиона лв. направихме нещо, което разнася славата на България по света. Мои приятели –експерти ми направиха проучване – в какво е най-добре да инвестираш в България. Оказасе, че най-ценния български продукт за света е розовота масло и орехите. На трето място е производството на българското вино”, разказва за началото на идеята Костадинов.
Ако имате път към Първомай, непременно се отбиите до шато “Загрей” - там ще опитате Салта, Мавруд, Премиум, Семела, Тиара, Каберне Совиньон, Розе и ароматните вина от Фамилната колекция на народния представител Йордан Костадинов. И аз бях там – и пих , и се веселих.

15 минути
Внимание, шофьори: Ограничават движението по магистрала „Хемус“
От утре - 27 септември, до 3 октомври за почистване на окопи и полагане на маркировка ...
32 минути
Йотова ще участва в Националното тракийско поклонение в Маджарово
Вицепрезидентът Илияна Йотова ще вземе участие в Националното тракийско поклонение, ...
40 минути
Предстои състезание за възрастни хора по бедствена готовност
На 27 септември 2025 г. (събота) от 9:00 ч. в Националния учебно-логистичен център на Българския ...
49 минути
Времето се намръщи: Очаква ни облачна събота, температурите падат до 8°
В събота (27 септември) ще преобладава облачно време. На отделни места в югозападните ...
7 часа
Иван Гешев вече е адвокат
Иван Гешев вече е адвокат. Той е регистриран в адвокатската колегия в Перник, става ...
Имунната система и ваксините: Как реагират най-малките
Ваксините са ключът към защитата на бебетата и малките деца от опасни инфекции. Имунната система на най-малките ...
8 часа
Лукашенко: Путин има предложение, което Украйна трябва да приеме
Президентът на Беларус Александър Лукашенко заяви след среща с руския си колега Владимир ...
8 часа
Протест пред централата на „ДПС-Ново начало” в София
Втори ден пред централата на „ДПС-Ново начало” в София се провежда протест, организиран ...
10 часа
Ученички спасиха коте, покатерило се на 10-метров орех в Казанлък
Спасителна акция за коте, покатерено на висок орех, се проведе успешно в Казанлък благодарение ...
10 часа
Тръмп твърди, че е близо до споразумение за войната в Газа и заложниците ще бъдат освободени скоро
Президентът на САЩ Доналд Тръмп заяви днес, че е близо до споразумение за край на войната ...
11 часа
Одобрено: Паркирането в Синя зона в Хасково поскъпва от първи ноември
От първи ноември таксата за паркиране в Синя зона на територията на Хасково ще поскъпне ...
11 часа
Готови са заключенията от аутопсията за смъртта на 21-годишната родилка в Русе
Окръжната прокуратура в Русе е получила заключенията от аутопсията и патологоанатомичната ...
12 часа
Ще поскъпне ли олиото?
Проверки на Комисията за защита на конкуренцията, Министерството на земеделието и ...
12 часа
Столичната община ще модернизира уличното осветление в 14 района на София
На 26 септември 2025 г. в сградата на Столична община се проведе пресконференция, на която ...
13 часа
Бившият шеф на ФБР Джеймс Коми е обвинен за неверни показания
Бившият директор на ФБР Джеймс Коми е обвинен за неверни показания и възпрепятстване ...
13 часа
Наслада за всички сетива в Русе: Качествено вино, музика и гурме по дунавски
За първи път Русе ще бъде спирка от маршрута на Градските винени фестивали. Това ще ...
13 часа
България представи пред ООН националните си програми за борба с хроничните болести
Министърът на здравеопазването доц. Силви Кирилов участва в Четвъртата среща на високо ...
13 часа
Швейцария ще приеме за лечение около 20 ранени деца от ивицата Газа
Швейцария планира приемането за медицинско лечение на около 20 ранени деца от ивицата ...
13 часа
Песков: Безотговорно е НАТО да говори за сваляне на руски самолети
Кремъл заяви, че не иска да коментира репортажа на Блумбърг, че европейски дипломати ...
13 часа
ЕК планира да отпусне 140 млрд. евро на Украйна от замразените руски активи
Европейската комисия (ЕК) предложи нов план за използване на замразените активи на ...
14 часа
От близо 8000 деца, лишени от родителска грижа, само 850 са с разрешение за пълно осиновяване
Към момента от близо 8000 деца, лишени от родителска грижа, едва 850 са с разрешение за ...
14 часа
Няма предпоставки за промяна в цените на олиото и царевицата
Проверки на Комисията за защита на конкуренцията, Министерството на земеделието и ...
14 часа
Спецакция в Перник: Спипаха контрабандни цигари, фалшиви долари и вейпове (СНИМКИ)
Иззеха голямо количество контрабандни цигари, парични средства, неистински доларови ...
14 часа
4 месеца затвор затвор за мъж за закана за убийство
Осъдиха на четири месеца затвор 38-годишен мъж, заканил се с убийство на 67-годишен жител ...
14 часа
Румънският президент: Русия не е способна да нападне НАТО, поне на този етап
Президентът на Румъния Никушор Дан заяви, че не смята, че поне на този етап Русия е в ...
14 часа
Пожар затвори пътя между Гълъбово и Раднево
Пожар затвори пътя между Гълъбово и Раднево днес следобед.
Горят стърнища, съобщиха ...
14 часа
Шест деца починаха от предполагаема бактериална инфекция в болница в Румъния
Румънската Дирекция за обществено здраве в североизточния румънски окръг Яш започна ...
14 часа
Тежка катастрофа на пътя София-Варна, почина велосипедист
Пътят София – Варна край Севлиево вече е отворен за движение, съобщи Агенция "Пътна ...
14 часа
„Продължаваме Промяната“ избира нови ръководни органи
"Продължаваме Промяната" избира нови ръководни органи на заседание на Общото събрание ...
15 часа
„Омраза със закъснител“ в „Темата на NOVA“
Как онлайн омразата срещу жените расте свободно? И защо границата между клавиатурата ...
15 часа
Омбудсманът поиска кратки срокове за ремонта на опасната сграда в столичния кв. „Хаджи Димитър“
Омбудсманът Велислава Делчева поиска облекчена процедура за ремонта на жилищата на ...
15 часа
Спипаха мъж и жена за голяма кражба от магазин в столичен мол
Прокуратурата привлече към наказателна отговорност мъж и жена за кражба на пари, парфюми ...
15 часа
Пари в матрак и зад тапицерия: Митничари спряха близо 160 000 евро на „Капитан Андреево“
Митническите служители на Митнически пункт „Капитан Андреево“ задържаха общо 159 ...
15 часа
Запрянов: Заемът по отбранителния механизъм SAFE е с изключително благоприятни условия
Заемът по механизма за укрепване на европейската отбранителна промишленост е при ...
15 часа
Илияна Илиева е новият директор на столичното предприятие „Паркове и градски градини“
Столична община назначи Илияна Илиева за нов директор на Общинско предприятие „Паркове ...
16 часа
3 години затвор за българка в Русия заради публикации за Украйна
Българка, живееща в Русия, е била осъдена на 3 години лишаване от свобода в колония с ...
16 часа
Забраната за консумация на алкохол на открито в Шумен остава
Забраната за консумация на бира на открито остава. Това решиха съветниците в продължаващата ...
16 часа
Microsoft ограничава достъпа на Израел до някои облачни услуги
„Майкрософт“ (Microsoft) вече не предоставя някои облачни услуги и услуги с изкуствен ...
16 часа
Условна присъда за шофьор, убил 12-годишен велосипедист в Лясковец
Окръжният съд във Велико Търново постанови тригодишна условна присъда за катастрофа ...
16 часа
Евростат: България е втора по ръст на цените на пакетните почивки в ЕС през август на годишна база
Цените на пакетните почивки за потребителите в Европейския съюз през август са били ...
16 часа
Политици призова президента Макрон да помилва Саркози
Помощник на осъдения Никола Саркози призова действащия президент Макрон да го помилва. ...