Населението на област Шумен е 175 720 души, към 31 декември 2015 г., като в сравнение с 2014 г. то намалява с 1 205 души, или с 0.7%. Това сочат данните на шуменската статистика. Намалението на населението е характерно за 27 от 28 области в страната, а нарастване е регистрирано в област София (столица) - с 0.2%. С най-голямо намаление на населението са областите Видин - 2.3% и Смолян - 2.1%.
Териториалното разпределение на населението в област Шумен е неравномерно. В пет от общините - Венец, Каспичан, Никола Козлево, Смядово и Хитрино, то е под 8 000 души и в тях живее 19.1% от населението на областта. В останалите пет общини са съсредоточени 80.9% от населението.
Най-малка е община Никола Козлево - 6 130 души, а най-голяма - община Шумен - 89 972 души, 91 210 души към края на 2014 г. В сравнение с 2014 г., увеличение на населението има в общините Венец, Върбица, Каолиново, Никола Козлево и Хитрино, като увеличението е най-голямо в общините Върбица и Хитрино, съответно с 2.5 и 1.2%. Най-значимо намаление е регистрирано в общините Смядово и Шумен - съответно с 1.8 и 1.4%.
Към края на миналат агодина населените места в област Шумен са 151, от които осем са градове, а 143 - села. Разпределението на населението по населени места е резултат от неговото естествено и механично движение. В градовете живеят 108 765 души, или 61.9%, а в селата - 66 955, или 38.1% от населението на областта. В сравнение с предходната 2014 г. населението в градовете намалява с 1.4%, а в селата се увеличава с 0.6%.
Към края на 2015 г. в областта няма напълно обезлюдени населени места. В 14 села живеят до 100 души, а в шест от тях - до 50 души. Най-малкото населено място е село Беджене (11 души), следвано от селата Омарчево (25 души) и Становец (27 души).
44.2% от населението в областта е съсредоточено в град Шумен, който по брой на населението - 77 709 души, запазва десетото място в страната, след Добрич - 86 292 души и преди Перник - 74 824 души. Спрямо 2014 г. населението в областния град намалява с 1 175 лица, или с 1.5%. Процесът е характерен и за други областни центрове в страната, като сред първите десет по големина, увеличение на населението е регистрирано за София, Пловдив и Бургас.
Сред останалите седем града в област Шумен, единственият с население над 10 000 души е Нови пазар - 11 564.