12 предписания на обекти за търговия с храни, заведения за обществено хранене и производствено предприятие за храни са издали за седмица инспекторите от контрол на храни в Русе.
От Областната дирекция за безопасност на храните са извършили 183 проверки в магазини и заведения.
Най-често откриваните нарушения са за нередовно водене на дневниците от системата за самоконтрол и извършване на текущи ремонтни дейности. Издадени са и три акта – на две гостилници и на работещ в магазин за хлебни изделия, заради незаверена лична здравна книжка.
